Erjesztett (fermentált) uborka sósvizes uborka, gyors, hűtős változat Food, Recipes, Culinary


Muska konyhája 2 Sós uborka

Nem boszorkányság, van, aki a „rendes" kovászos uborkát is elteszi télre, beletéve vagy tartósítószert vagy borként vagy mindkettőt. De valamiért én éppen nem ezt akartam. Jobban tetszett az az ötlet, hogy a megszokott, évek óta bevált sós vizes uborka mintájára alakítsam át a hűtős változatot. Alapvetően ez a.


Citromhab Sós vizes uborka

Sós uborka Hozzávalók: uborka, lehetőleg ne túl nagyok legyenek, kovászolni való méretűek kapor só víz Elkészítés Az uborkát megmossuk, a végeit levágjuk és befőttes üvegekbe tesszük a kaporral együtt. A vizet felforraljuk, majd megvárjuk, hogy teljesen kihűljön, ekkor adjuk hozzá a sót, mégpedig literenként 3 dkg-t.


A parókia konyháján túl Vizes uborka télire tartósító nélkül a finisben

Kedves erdélyi ismerősünktől, Ilka nénitől lestük el a vizes, sós uborka készítésének fortélyait. Megtudtuk tőle, hogy a torma segíti a tartósítást is, a sok sónak köszönhetően pedig ropogós marad az uborka. Az erdélyiek kedvenc fűszere, csombor is kerül bele, amitől csak finomabb lesz a savanyúság.


zsuzsa is in the kitchen HUNGARIAN WATER PICKLES VIZES UBORKA

Sós vizes uborka Irma nénitől Melindától és Rózsikától Erdélyországból - Így főz anyátok 7 arab konyha (3 aszalás (3 Aszódról (66) aszódról (82) Ausztriából (3) avokádó (7) bab (25) babapiskóta (3) babér (5) bacon (12) balkáni konyha (15) banán (9) barack (3) bárány (9) bazsalikom (9) befőzés (44) (5) birkahús (5) birs (8) borecet (4) borjúhús (3)


konyhatúra Sós uborka eredeti orosz recept

A forró, sós vizet öntsd az uborkákra úgy, hogy teljesen ellepje őket. Tedd a tetejére a kenyeret; fontos, hogy hagyományos kelesztésű, lehetőleg félbarna kenyeret használj. 4-5 nap alatt készül el a kovászos uborka.


Vizes uborka télire tartósító nélkül a finisben Uborka, Rántotta, Vízesés

A kovászos uborka elkészítéséhez az uborkákat vízbe áztatjuk, mindegyiket alaposan megdörzsöljuk, a végeiket levágjuk, majd három helyen hosszában bevágjuk az oldalát, így jól átjárja majd a sós víz.


Citromhab Sós vizes uborka

Vizes uborka MME 4.3/5 60 perc bonyolult olcsó Hozzávalók Elkészítés A szép, hibátlan uborkákat megmossuk, nagy edénybe tesszük, és sós vízzel leforrázzuk, 1 liter vízhez 2 dkg sót véve. Ebben a sós lében hagyjuk kihűlni.


Sós vízben eltett uborka télire Régiségeknek Idősnek lenni jó!

víz A sós uborka elkészítése: Az uborkát megmossuk, a végeit levágjuk és befőttes üvegekbe tesszük a kaporral együtt. A vizet felforraljuk, majd megvárjuk, hogy teljesen kihűljön, ekkor adjuk hozzá a sót, literenként 3 dkg-val számolva. Jól elkeverjük, és miután feloldódott, azután öntjük csak rá az uborkára.


VIZES UBORKA TÉLIRE

A vizes uborka készítés lényege, hogy az uborkát sós vízzel le kell forrázni. De a zamatot a különböző hozzávalók biztosítják. Végül vizes ruhával takarva dunsztolni kell. Nagymama vizes uborka receptje: Mielőtt nekilátnál, alaposan mosd meg az uborkát. Hogy mennyit, nos a régiek még nem dekáztak, mint mi. Egy vájdlinggal éppen jó lesz!


VIZES UBORKA TÉLIRE

Vizes uborka recept Kategória: Saláták, öntetek Hozzávalók: Kapor, só, uborka, torma, esetleg éretlen szőlő vagy egres, de el is maradhat. Elkészítés:A receptet beküldte: Polli Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Túróval töltött uborka » Dobálos uborka » Sváb kovászos uborka. » Uborkás szendvics


Sós uborka tartósítószer nélkül, ez a recept egyszerűen tökéletes Uborka, Recept

A sós, vizes uborka nagyon egyszerű és egészséges, ezt már a nagyi is pontosan tudta. Nemcsak a kovászos rokonát készítette el. Íme a szuper recept! uborka recept savanyúság Megosztás Nagyanyáink szívesen készítettek sós-vizes uborkát, itt az ideje, hogy te is kipróbáld. Nagyon egyszerű, egészséges, ízletes savanyúság.


Roppanós sós, vizes uborka télire Ilka nénitől tanultuk Erdélyben Recipe Pickle juice uses

Sós vizes uborka télre 2010.07.26. 14:13 BeckZsu Ez az uborka majdnem olyan nagy kedvencem, mint a kovászos. Sokkal jobban szeretem étel mellé savanyúságként is, mint akár az ecetes, akár a csemege uborkát. Salátákba pedig - mint például az orosz hússaláta vagy a majonézes krumplisaláta - szerintem összehasonlíthatatlanul jobb.


Urbiker sósvizes uborka 750 g Webáruház » 699 Ft Urbiker sósvizes uborka 750 g Rendelés, Árak

Előkészítés 30 perc 128 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 5 adagban 100g-ban 0% Fehérje 3% Szénhidrát 0% Zsír Egy 5 literes üveghez 600g uborka 88 kcal 4g só 0 kcal 8g cukor 31 kcal 50g ecet 9 kcal 340g víz 0 kcal 0g borkén 0 kcal 0g babérlevél 0 kcal 0g kapor 0 kcal 0g bors 0 kcal


Sósvizes uborka (With images) Uborka, Savanyítás, Tartósítás

Vizesuborka télire recept Kategória:Hozzávalók: 3 kg közepes nagyságu uborka kapor egy csomó 2 szál torma Megint forró sós víz Elkészítés: Majd szorossan egy 5 literes üvegbe rakjuk,tormát és kaprot szurunk közben, majd forralunk ujvízet és erősen sózzuk,és a forró sós vizet az üvegbe öntjük.


Sós uborka tartósítószer nélkül, ez a recept egyszerűen tökéletes! Egyszerű Gyors Receptek

Roppanós ecetes uborka télire, tartósítószer nélkül! 2018.07.29. Nyár van, itt a befőzőszezon! Érdemes télire bespájzolni, hiszen a saját készítésű termékeknél biztosan tudjuk, mi van a befőttesüvegben, szemben a boltban vásárolt termékekkel. Uborkát télire alapvetően kétféle módon tehetünk el: vizes uborkaként.


Erjesztett (fermentált) uborka sósvizes uborka, gyors, hűtős változat Food, Recipes, Culinary

i k e 7.3K views 3 months ago Hihetetlen egyszerű és baromi finom ez az uborka recept. Gyerekkorom kedvence a vizes uborka ami tökéletes alternatívája a kovászos uborkának és tartósítószert.